Sekt Charmat de Vinselekt, Agni Klaret - jakostní šumivé víno Vinselekt Michlovský

Šumivé víno připravené metodou charmat. Sekundární kvašení probíhalo v nerezových tlakových nádobách s následným zráním na kvasničních kalech. Květinové aroma doplněné dropsovou ovocitostí doprovází v chuti svěží autolýza sekundární fermentace s jemným a dlouhým perlením a cukrovinkovým závěrem odrůdového klaretu. Víno se hodí  ke krevetám s listovým salátem a drobným barevným ovocem. Příjemně doplní polotvrdé zrající sýry.

Alkohol 10,5 %