Sekt Blanc de Noir - jakostní šumivé víno - 2010 Vinselekt Michlovský

Cremagne Blanc de noir je připravený klasickou metodou kvašením v láhvi s více jak desetiletým zráním na kalech při konstantní teplotě a bez možnosti denního světla. Nazrálý buket cereálií s kandovaným ovocem doprovází strukturované autolýzové tóny s originálním projevem zavařené klykve s impozantní animalitou suchého zrání lesní vysoké. V chuti je sekt velmi plný, extraktivní s mineralitou plodů moře. Víno doporučujeme k čerstvým ústřicím, grilovaným krevetám, plodům moře, nebo pošírovanému halibutu s mušlemi a chřestem.

Alkohol 12,5 %

Získaná ocenění: 

• Bronzová medaile Vinař roku České Republiky 2021
• Zlatá medaile Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2021
• Zlatá medaile "66,6 a nic navíc"
• Zlatá medaile Muvina 2022
• Stříbrná medaile Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2022