Ryzlink vlašský - moravské zemské víno - 2021 Vinařství DUFEK

PET-NAT (Péttilant naturel) je živé naturelní víno vyrobené prastarou metodou rurale –⁠ jemně perlivého přírodního sektu, to je nalahvováním těsně před dokvašením moštu bez přidání SO₂ při zachování vitamínů a minerálů prospěšných zdraví. Ležením na kvasnicích získalo krémový nádech s primárním hroznovým projevem ve vůni a v chuti.

 

 

Alkohol 13,0 %

Zbytkový cukr 3,2 g/l

Kyseliny 6,8 g/l