Rulandské šedé - výběr z hroznů - 2022 Rodinné vinařství Vican

Rulandské šedé je starobylá pravděpodobně burgundská odrůda révy vinné, která se u nás pěstuje již od 14. století, vzniklá spontánní pupenovou mutací odrůdy Rulandské modré. Hrozny této odrůdy mají načervenalou barvu, která může dávat vzniklým vínům nádech lehce do růžova.

Zlatá barva s vyšší viskozitou. Vůně vína je bohatá, připomínající med, hrozinky a kandované citrusy. Chuť je plná, harmonická, lehce minerální s ovocitou dochutí.

Toto víno se skvěle hodí k ovocnému salátu z exotického ovoce s medovou zálivkou.

Zbytkový cukr 26,5 g/l

Kyseliny 7,3 g/l