Pinot Noir rosé (edice Karel Roden) - výběr z bobulí - 2021 Rodinné vinařství Vican

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Pinot Noir rosé (edice Karel Roden) - výběr z bobulí - 2021 Rodinné vinařství Vican384 Kč317 Kč bez DPH
Hrozny pro tento Pinot Noir rosé byly napadeny ušlechtilou plísní Botrytis cinerea, což se u modrých odrůd většinou nestává. Víno má temně růžovou barvu. Ve vůni nalezneme rozvar z borůvek, malin a lesních jahod s lehkou kořenitostí. Chuť kopíruje vůni, v závěru cítíme karamel.
Toto víno se skvěle hodí k čerstvému kozímu sýru s brusinkami rozpečenému na bylinkové bagetce se salátem z červené řepy a rukoly.
Zbytkový cukr 40,7 g/l
Kyseliny 9,8 g/l