Merlot - výběr z hroznů - 2019 Vinselekt Michlovský

Vrstevnatý buket tmavého zahradního a lesního ovoce doplňují švestková povidla s pralinkami višní v čokoládě. V závěru vína doprovází strukturované oenotaniny s elagotaninovou finesou.

Víno doporučujeme k domácí zvěřinové terince se sušenými brusinkami a višňovým gaspachem, nebo medailonkám z dančího hřbetu s ostružinovo čokoládovou omáčkou. Ideálně doplní zrající sýry s dvojí plísní.