Alibernet, barrique - pozdní sběr - nefiltrováno - 2019 Vinselekt Michlovský

Buket sušených černých třešní a kouřových švestek doprovází višně v čokoládě s pečenými povidly. Chuť vína je plná, dlouhá s robustním oenotaninovým a elagotaninovým závěrem.

Víno doporučujeme k jehněčí panence s bylinkovou krustou, rozmarýnovým sousem a batátovým pyré nebo kančímu soté s bramborovými noky. Na závěr lze vedle sýrů s dvojí plísní doporučit i čokokoládový fondant s ostružinovou omáčkou.

Alkohol 14,0 %